فئات المنتجات

منتجات جديدة

مزيج دقيق الدجاج المقلي من ماركة مين شي فو 25 كجم × 1 كيس

مين شي فو @ كريسبي باتر ميكس هو نوع من الدقيق المخصص للأغراض الخاصة والذي قد يضمن طرية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل للدجاج المقلي والمأكولات البحرية. يرافقه خلطة التتبيلة التي تستخدم في تتبيل المواد الغذائية المقلية. بعد النقع ، تلبس المواد الغذائية بخلطة الخليط بطريقة خاصة قبل قليها بالزيت الساخن.

علامة تجارية:
Min Shi Fu
دفع:
30% in advance and the left before shipment
أصل المنتج:
CHINA
ميناء الشحن:
XIAMEN
المهلة：
15days

اتصل الآن

تفاصيل المنتج

	اسم المنتج	طحين الدجاج المقلي
	التعبئة	25 كجم × 1 كيس
	الماركة	مين شي فو
	مدة الصلاحية	18 شهرًا
	المكونات	دقيق القمح ، نشاء البطاطس ، ملح ، مسحوق صفار البيض ، إضافات غذائية (جلوتامات أحادية الصوديوم ، ثاني أكسيد السيليكون ، منكهات ، بابريكا أوليوريسين)
	التخزين	يحفظ في مكان بارد وجاف.
	الوظيفة	يستخدم للدجاج المقلي والمأكولات البحرية للحصول على مقرمش بالخارج
	الحجم	50 سم × 80 سم

المكونات الرئيسية: أجنحة الدجاج 1000 جرام ، الحبار 500 جرام

التوابل: Min Shi Fu @ Marinade Mix 80 جرام ، Min Shi Fu @ Crispy Batter Mix 500g ، زيت (تخصيص)

الخطوات:

1) اسكب 1000 جم من أجنحة الدجاج بعد تنظيفها في حوض ثم 70 جم Min Shi Fu @ Marinade Mix و 70 جم ماء نظيف. ضعيها جيدًا ثم احفظيها في الثلاجة لمدة 4-12 ساعة مما يضمن امتصاص التوابل إلى أقصى حد.

ملاحظة 1 لا يتعلق التتبيل بالنكهة فحسب ، بل له تأثير أيضًا على مدى نجاح المقرمش من الخارج.

ملاحظة 2: استخدام الماريناد ميكس يحدد مدى ثقل نكهة الدجاج المقلي النهائي. يرجى العلم بأنه يمكن تعديله بشكل طفيف على الرغم من المبلغ المقترح أعلاه.

2) قطعي الحبار المنظف (500 جم) في الحلقة ثم أضيفي 10 جم Min Shi Fu @ Marinade Mix. اخلط جيدا. تنقع لمدة نصف ساعة ثم تصبح جاهزة للقلي.

ملاحظة 3: استخدام خلطة التتبيل للمأكولات البحرية مثل الحبار سينخفض ويحتاج التوقيت إلى نصف ساعة فقط حيث يسهل على الحبار امتصاص التوابل.
ملاحظة 4: طريقة عمل الحبار المقلي أسهل بكثير للحصول على طبق مقرمش رائع من الخارج أكثر من الدجاج المقلي. يتدرب المبتدئ على صنع الحبار المقلي في البداية.

3 (طاقة المقلاة. يسكب الزيت فيه. تقلب درجة الحرارة إلى 150 درجة مئوية. سخن لاستخدامها لاحقًا.

ملاحظة 5: من الأفضل اختيار الزيت الخفيف مثل زيت الفول السوداني أو زيت فول الصويا. يُقترح عدم اختيار اللون الغامق ، مثل زيت السلجم.

ملاحظة 6: بدلاً من القلاية ، إذا كنت تستخدم المقلاة العامة في المنزل ، فمن الصعب التحكم في درجة حرارة الزيت ، مما يؤدي إلى فحم الكوك المقلي بسبب ارتفاع درجة الحرارة أو الطعم السيئ الذي لا يكون مقرمشًا بدرجة كافية بسبب انخفاض درجة الحرارة والتوقيت الطويل. في مثل هذه الحالة ، يكون المفتاح هو كيفية الحفاظ على درجة الحرارة عن طريق ضبط نار الفرن باستمرار. المحارب القديم يدرك الحرارة بيده على سطح الزيت.

4) اسكبي مين شي فو الخليط في طبق ثم تبلي أجنحة الدجاج. ادفني أجنحة الدجاج في المسحوق واضغطي بإحكام براحة اليد. لأسفل من خلال كلا الجانبين ، تتقاطع الأصابع العشرة وتقلب أجنحة الدجاج المدفونة بإحكام في المسحوق.

ملاحظة 7: هذه هي الضمادة الأولى التي تشكل الطبقة اللاصقة للرقائق المقرمشة من الضمادة الثانية على النحو التالي.

5) - ارفعي أجنحة الدجاج برقصها ورجِّيها قليلًا أو ضربيها على بعضها بواسطة كلتا يديك. ثم استلق في سلة بلاستيكية واحدة تلو الأخرى في دائرة. اغرق السلة ببطء في الماء في الحوض الموضح في الصورة أعلاه. انقعي أجنحة الدجاج في الماء دون حراك لثلاث ثوانٍ ثم ارفعي السلة. اسقط الماء ثم اسكب الأجنحة في مسحوق.

ملاحظة 8: لا تلمس الأجنحة باليد بعد إسقاط الماء وتجنب إتلاف الطبقة اللاصقة. فقط صب الأجنحة في مسحوق مباشرة.

6 - ادفن الأجنحة في البودرة واضغط بإحكام مرة أخرى. اقلب الأجنحة في المسحوق مع تشبيك الأصابع. قد يكرر الدفن والضغط والتقليب مرتين أو ثلاث مرات بنفس الطريقة. ارفع الأجنحة مع وجود رقائق كافية متصلة بها ، ورجها قليلاً ثم اسقطها في الزيت الساخن.

الملاحظة 9: حركة الأصابع وقوة التحكم عند الانقلاب ماهرتان حقًا. يجب أن تتحرك جميع الأصابع العشرة في خط وتدور الأجنحة في شكل مسحوق لتشكيل الرقائق. إذا كانت القوة لطيفة للغاية ، فإن تشكيل الرقائق سيفشل ؛ إذا كانت قوية جدًا ، فسيتم فرك الرقائق بعد ذلك. هناك حاجة إلى الممارسة.

ملاحظة 10: انتبه إلى الاهتزاز أيضًا قبل أن تسقط في المقلاة ، وهو التخلص من المسحوق من الأجنحة التي لا تشكل الرقائق. ونتيجة لذلك ، فإن الرقائق المرفقة ستمتد بشكل أفضل عند القلي العميق ، مما قد يضمن المذاق المقرمش مع المظهر الجيد ، علاوة على ذلك ، تجنب أن الكثير من البودرة المتبقية على الأجنحة سوف تمتص الزيت وتدمر الطعم.

7 قم بقلي أجنحة الدجاج في الزيت الساخن بمقدار 150 درجة مئوية للحصول على ثلاث دقائق. ثم صحن. يقدم ساخنا.

ملاحظة 11: بعد ضبط درجة الحرارة حسب الحاجة ، سيكون للتوقيت تأثير على لون أجنحة الدجاج المقلية النهائية. قد تطفو لأعلى أو لأسفل في دقيقة واحدة حسب تفضيلاتك.

ملاحظة 12: لن يستهلك المبتدئ المزيد من خليط العجين فحسب ، بل يهدر أيضًا المزيد من الزيت. بعد الفشل في ارتداء الملابس بشكل مثالي ، لا يعني ذلك فقط طعمًا سيئًا ومظهرًا سيئًا ، ولكن أيضًا سيتحول الزيت إلى الطين لأن الكثير من المسحوق يدخل الزيت. وبالتالي ، من المهم تصفية الزيت بشكل صحيح.

ملاحظة 13: يصبح لون الزيت أغمق وأغمق عند إعادة استخدامه ، مما يؤثر على لون الدجاج المقلي أيضًا. وبالتالي ، من المهم تغيير الزيت بشكل صحيح.

الملاحظة 14: خليط الخليط سيعاد استعماله. ومع ذلك ، أثناء التضميد ، خاصةً من قبل المبتدئين ، سوف يتراكم المزيد والمزيد من الرقائق المتساقطة ، والتي يجب نخلها في الوقت المناسب. خلاف ذلك ، سوف يتفاقم الموقف مع سقوط المزيد من الرقائق بسهولة ويكون لها تأثير سلبي على التأثير.

تصميم التغليف الداخلي

كيس بلاستيكي واحد في كيس مموج واحد ، يحمي المنتج جيداً وبتكلفة معقولة. الحجم 50 سم × 80 سم. مواصفات التعبئة هذه مناسبة لمصنع المواد الغذائية أو سلاسل المطاعم الرئيسية أو المستوردين الذين يقومون بإعادة التعبئة محليًا. .

شركتنا هي شركة مصنعة من الصين ، تركز على مزيج التوابل بمكونات مختارة عالية الجودة تجعل الطهاة متسقًا في التحضير والمذاق وتعزز النكهة الطبيعية للشوربات والصلصات والخضروات والأرز.

بنيت في عام 2008 وتقع في شيامن ، وهي مدينة ساحلية في جنوب شرق الصين ، وهي مركز `` المثلث الذهبي '' لفوجيان ، متطور بشكل جيد مع نظام النقل الذي يربط مع بقية الصين والعالم ، ندمج البحث العلمي والإنتاج والمبيعات من خلال العمل الجماعي للمحاربين القدامى في هذا المجال والتركيز على البهارات المركبة المسحوقة والحبيبية.

حتى الآن ، نجحنا في تطوير سلسلة من المنتجات ، بما في ذلك مسحوق توابل الدجاج ، مسحوق توابل اللحم البقري ، مسحوق توابل إيكان بيليس ، خليط صلصة الدجاج ، مزيج صلصة ديمي جلاس ، مزيج صلصة الروبيان ، صلصة الفطر ، خليط صلصة الطماطم ، مرقة الدجاج ، مرقة الجمبري المحبب ، تتبيلة الدجاج المقلي ، توابل الباربكيو ، توابل الهوتبوت ، وغيرها من التوابل المركبة ذات النكهات المتعددة للأطباق الصينية والغربية الوفيرة.

العلامات الساخنة: أفضل مزيج دقيق الدجاج المقلي دقيق طلاء الدجاج المقلي مزيج دقيق الدجاج المقلي

سابق : دقيق دجاج مقلي ماركة مين شي فو مزيج دقيق كنتاكي 5 كجم × 1 كيس

اترك رسالة

إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل ، فيرجى ترك رسالة هنا ، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.

موضوع : مزيج دقيق الدجاج المقلي من ماركة مين شي فو 25 كجم × 1 كيس

إذا كانت لديك أسئلة أو اقتراحات ، فالرجاء ترك لنا رسالة ، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن!

منتجات ذات صله

مسحوق الدجاج والمأكولات البحرية من ماركة مين شي فو 908 جم × 10 أكياس

مين شي فو @ كريسبي باتر ميكس هو نوع من الدقيق المخصص للأغراض الخاصة والذي قد يضمن طرية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل للدجاج المقلي والمأكولات البحرية. يرافقه خلطة التتبيلة التي تستخدم في تتبيل المواد الغذائية المقلية. بعد النقع ، تلبس المواد الغذائية بخلطة الخليط بطريقة خاصة قبل قليها بالزيت الساخن.

دقيق دجاج مقلي ماركة مين شي فو مزيج دقيق كنتاكي 5 كجم × 1 كيس

العم الشيف العلامة التجارية مسحوق توابل اللحم البقري الحلال مزيج قاعدة شوربة 10 جرام × 600 كيس

لإعداد أطباق ذات مذاق رائع بكفاءة ، يريد الطهاة مكونات عالية الجودة وبأسعار معقولة في مطبخهم. لهذا السبب ابتكر العم الشيف هذه المجموعة بمكونات مختارة عالية الجودة توفر لك الاتساق في التحضير والمذاق وتعزز النكهة الطبيعية للشوربات والصلصات والخضروات والأرز.

مامي صوص ماركة حلال طماطم جريفي ميكس مسحوق صوص حار 500 جرام x24 علب

يقدم مسحوق صلصة الطماطم مذاقًا "مصنوعًا من الصفر" مع سهولة التحضير السريع. يمكن تحضير مزيج صلصة الطماطم إما على الفور أو بطريقة سهلة على الموقد من خطوتين.

مسحوق الدجاج والمأكولات البحرية من ماركة مين شي فو 908 جم × 10 أكياس

العم الشيف مسحوق توابل مرقة الدجاج بنكهة الدجاج msg مجاني حلال 1000 جم × 6 علب

لتحضير أطباق ذات مذاق رائع بكفاءة ، يريد الطهاة مكونات عالية الجودة وبأسعار معقولة في مطبخهم ، ولهذا السبب ابتكر العم الشيف هذه المجموعة بمكونات مختارة ذات جودة عالية تمنحك الاتساق في التحضير والمذاق وتعزز النكهة الطبيعية للشوربات والصلصات والخضروات. والأرز.